札幌駅エリアでチカホから直通で行けるスープカレー屋さんにGARAKU sitatte sapporo店があります。旨味たっぷりの和風だしが使われたスープが美味しく、道産中心の素揚げした野菜が特徴です。味だけではなく、スタッフの対応が良く、サービスも行き届いています。
今回、GARAKU sitatte sapporo店に行ってきましたので、その美味しさと魅力についてレポートします!
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GARAKU sitatte sapporo店の基本情報
GARAKUは、札幌発の人気スープカレー店で複数の店舗を展開していますが、sitatte sapporo店は2024年4月に札幌駅エリアに初めて出店しました。
住所 | 札幌市中央区北2条西3-1-20 札幌フコク生命越山ビル B1F 市営地下鉄さっぽろ駅から徒歩2分 |
営業時間 | 11:30 – 15:30(ラストオーダー15:00) 17:00 – 21:00(ラストオーダー20:30) |
定休日 | 不定休 |
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GARAKU sitatte sapporo店のメニュー
メインメニューは5種類のスープカレーで、辛さとライスの大きさ、トッピングを選べます。ちなみに一番人気はとろとろ炙り焙煎角煮で数量限定となっています。
トッピングやドリンクもお手頃価格で提供されています。
期間・数量限定のメニューもありました。
なんとビックリ!!一番人気のとろとろ炙り焙煎角煮は開店から30分で完売していました。
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GARAKU sitatte sapporo店の様子
外観
ビルの一角にあるので、それほど大きくはありませんが、出来たばかりでとてもキレイなお店です。
開店時間は11時半からですが、私が11時15分に着いた時は12番目くらいに並びました(ちなみに平日です)。
並んでいる間に店員さんがメニューを渡してくれて、その間に注文するものを考えることができます。また、店員さんは人数を確認してあらかじめ席の割り振りをしているようでした。そのため、並んではいますが、開店後スムーズに席に着くことができます。
店員さんは皆さん意識が高く、テキパキ働いていて、お客さんの誘導も接客もプロフェッショナルな仕事ぶりでした。
店内の様子
2024年4月にオープンしたばかりということもあり、店内はとてもキレイでした。
カウンター席は9席ありました。
テーブル席は2人掛けが5つ、4人掛けが2つです。私は待つことなく、1巡目で2人掛けテーブルに座ることができました。
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GARAKU sitatte sapporo店の実食レビュー
まず最初にライスが運ばれてきました。
こちらは普通サイズです。道産ななつぼしに五穀米がブレンドされています。お好みでレモンをしぼってかけても美味しいです。
こちらは小サイズです。スープカレーがボリューム満点なので、少食の方はこちらで十分かもしれません。
とろとろ炙り焙煎角煮(税込1,640円)
大きな角煮がゴロっと2つ入っています。とろとろに柔らかくなるまで煮こまれて、かじるとホロっと口の中でほどけます。人気ナンバー1カレーなのも納得のお味です。
やさい15品目大地の恵(税込1,390円)+炙りベーコン(税込240円)
ご覧の通り、野菜がゴロゴロ入っています。
お肉も食べたかったので、炙りベーコンをオプションで追加してみました。
スープはサラサラ系で和だしを使っているそう。スパイスが効きつつもまろやかな味で、とても食べやすかったです。
最初にスープの辛さを選ぶときに、ちょい辛か中辛か悩んでいたところ、店員さんがちょい辛にして辛さが足りなかったら、上のスパイスで調節できますよと教えてくれました。なので、ちょい辛を注文しました。
豚の角煮は、厚みがあり、柔らかくて美味しかったです。
野菜だけだと物足りないので、トッピングの炙りベーコンが良いアクセントになりました。チキンでも良いかもしれません。
素揚げされた野菜はゴロっと大きくカットされていて、食べ応え十分。北海道産の野菜が中心で、野菜の美味しさが際立っていました。
野菜の中でもブロッコリーはスープと味が絡んで、とても美味しかったです。
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GARAKU sitatte sapporo店の口コミ
GARAKU sitatte sapporo店を訪れた方の口コミです。
今日のお昼ご飯は、SOUP CURRY GARAKU sitatte sapporo店 さんで。
— JIL1977 (@JIL1977) April 21, 2024
やわらかチキンレッグと野菜 ライスL 辛さ4
昨日OPENしたばかりの此方へ。
海外からの観光客がほぼいないので、狸小路にある本店より、こっちの方が待ちストレスありません(笑)
うん、旨くて美味い!!
安心安定の味わいです。 pic.twitter.com/mM3OK665lD
スープカレーGARAKU(ガラク) sitatte sapporo店
— d_k_morimoto (@d_k_morimoto) October 13, 2024
ご飯ラージ、辛さ4
美味しかったので、サラサラ食べちゃいました
揚げブロッコリーが珍しくておいかった pic.twitter.com/qtCO9PlTgz
おわりに
スープカレー「GARAKU sitatte sapporo店」に「行って、見て、食べて」その魅力に迫ってきました。
- まろやかでクセがなく、旨味たっぷりの和風だしが効いたスープが美味しいこと
- ゴロゴロと入った素揚げされた道産中心の野菜がとても美味しいこと
- 地下鉄さっぽろ駅から徒歩2分と近く、チカホから直通で行けること(雨・雪の日も安心)
- 店員さんがテキパキしていて、プロフェッショナルなこと
札幌のソウルフード、スープカレーのお店はたくさんありますが、また訪れたいお店です。皆さんも是非訪れてみてはいかがでしょうか。