Sapporo 珈琲マルシェ(札幌コーヒーマルシェ)は、北の果ての大都市札幌に全国からコーヒーのプロフェッショナルが一堂に会し、30店近くものお店が出店する国内屈指のコーヒーの祭典です。主催者である札幌の丸美珈琲店代表の熱い思いと人望がこの祭典を実現させています。
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Sapporo 珈琲マルシェ 2024
2024年も丸井今井札幌本店 大通館9階催事場にて珈琲マルシェが開催される予定です。
場所 | 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 大通館9階 |
開催期間 | 2024年10月30日(水) 13時〜11月4日(月)17時 |
現在、開催スケジュールは、丸井今井札幌本店の2024年10月催事・イベントカレンダーにて確認することができますが、詳細がわかり次第アップします!
以下で、去年(2023年)のSapporo 珈琲マルシェの様子をまとめています。
Sapporo 珈琲マルシェ 2023の様子
会場は広く、各店舗名や入口の案内などがわかりやすく表示されています。
人気の店舗では少し並ぶこともあり、売り切れてしまうコーヒーもあるのでお目当てのものがある方は早めに行くのがいいかもしれません。
入場料はかわいらしい陶器カップを1000円で一旦購入し、帰る時にカップを返却すると500円が返金されるシステムとなっていました。つまり、実質ワンコイン(500円)ですべてのコーヒーを試飲可能です。
このカップを持って気に入ったお店に並び、コーヒーをいれてもらいます。飲み放題とあり、何店舗も回っている人がたくさんいます。
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Sapporo 珈琲マルシェ 2023の出店店舗
すばらしいお店ばかりでしたが、30店舗ほどのお店があり全部を紹介できませんので、私が今回コーヒー豆を購入したお店を紹介します。
福井 和珈屋
福井市にある珈琲豆専門店「和珈屋」さん。
各種の協議会受賞の賞状などが飾られています。
2023年ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップ (JSC)準優勝の酒田さん。かわいい笑顔でポーズを決めてくれました。こんなかわいい笑顔で実力ありです。
もちろん試飲させていただいたコーヒーはとーっても美味しかったのですが、酒田さんの他にもかわいい女性の方々が一生懸命説明をしてくれ、好感度バツグンのお店でした!
購入したのはこの2品。「こくまろブレンド」はすっきり飲みやすく、人気No.1に納得のコーヒー。
「インフューズドコーヒー ETHIOPIA×RON」はまろやかな甘さの中にラム酒の風味が本当に美味しい。大好きな味と香りで来年も絶対買いたい!!と思うほどのコーヒーでした。
京都 Okaffe kyoto
続いて京都の「Okaffe kyoto」さん。
バリスタ界のエンターテイナー!? 「なんだこれは?」と思いつつ、行列に並んでみます。
Okaffe kyotoの岡田さんです。写真撮影に気軽に応じてくれたと思ったら、ポーズまで決めてくれました。さすがエンターテイナー、ばっちり決まっています。この方、ふざけているようで実はジャパンバリスタチャンピオンシップ2008-2009で優勝するなど数々の実績をお持ちの有名なバリスタさんです。
今回のマルシェ用にブレンドした「札幌珈琲マルシェ限定ブレンド」。ここでしか買うことができず、さらに値段も手頃だったので迷わず購入しました。
説明文に「セクシーな余韻をお楽しみください」とある通り、チョコレートとスコッチウイスキーが似合うちょっと大人の味です。
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京都 Unir
マルシェ売上ランキング5年連続No.1のお店、京都の「Unir」さん。
まずはこのポスターが目を引きます。チャンピオンという言葉に弱い私。。。
結構なお値段のコーヒー豆がメニューに並んでいますが、すでに売り切れているものも。
バリスタチャンピオンに満面の笑顔で迎えてもらい、早速試飲をさせていただきました。
「じゃあ、まずはこれを」とすすめられたコーヒーを一口。思わず「美味しい!!」と叫ばずにはいられませんでした。「コロンビア インマクラーダ スーダンルメ」というコーヒーで、果物のようなバニラのようなエキゾチックな味。50グラムで2,600円というお値段にびっくりしましたが、納得の一品でした。
3種類ほど試飲させて頂き、何を買うか選びます。全部買ってしまいたいくらいでしたが、お財布と相談しつつ、試飲で一番気に入った「コロンビア インマクラーダ スーダンルメ」と「コスタリカ ラグアリア ゲイシャ」のセットを購入。
コーヒー豆をセットで購入した人にはコーヒー1杯のドリップサービスがあり、「コロンビア エルディビゾ シドラナチュラル」を飲ませてもらうことに。
コーヒーの説明などを聞きながら目の前でドリップしてもらいました。香りにウットリしながらドリップし終わるのを待ち、飲ませてもらったそのコーヒーは「これコーヒーですか?」と聞きたくなるお味。まるで赤ワインのようなコーヒーにまたウットリするのでありました。
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おわりに
コーヒー好きの人にはたまらない魅力がふんだんに詰まったコーヒーイベントです。
- プロのバリスタさんが入れてくれたコーヒーを丁寧な説明付きで飲めること
- 様々なコーヒーがたった500円で飲み放題なこと
- 札幌だけでなく、日本全国のコーヒーを楽しめること
コーヒー好きのあなた、2024年もSapporo 珈琲マルシェに是非参加し、この幸せを共有しましょう!