すし輝は札幌市中央卸売市場近くのさっぽろ青果館内にあるお寿司屋さんです。魚はすべて天然物で、お米は自然栽培米のササシグレを使用しており、海苔や調味料まであらゆる食材にこだわりがあります。
今回、「すし輝」に行ってきましたので、その美味しさと魅力についてレポートします！
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目次
すし輝の基本情報
すし輝は、JR桑園駅から歩いて15分にあるお寿司屋さんです。さっぽろ青果館1階に入ってすぐ右手にあります。
| 住所 | 北海道札幌市中央区北12条西23-2 さっぽろ青果館1階 |
| TEL | 080-6317-1566 |
| 営業時間 | 平日8時～15時、土曜日7時～15時 |
| 定休日 | 水曜日、日曜日、祝日 |
| 座席数 | 5席 |
| 駐車場 | 有（さっぽろ青果館隣り）、青果館で2,000円以上の利用で1時間無料 |
| 公式サイト | https://www.sushi-kagayaki.com/ |
