エーデルワイスファームのレストランCiel（シエル）でランチ！メニューやベーコン節、直売店を紹介

2024年12月20日2026年10月17日

エーデルワイスファームのレストランCielでランチ！メニューやベーコン節、直売店を紹介

北海道北広島市輪厚にあるエーデルワイスファームの直売店「Piccola Foresta（ピッコラフォレスタ）本店」。その2階にある「レストランCiel（シエル）」では、自慢のハムやベーコン、ソーセージを使った料理が楽しめます。

今回は、人気のベーコン節を削りたてで味わえる季節のランチコースを実食！ランチのメニューや料理の感想、直売店で購入できる商品、自宅で楽しむベーコン節の食べ方まで、写真とともにご紹介します。

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目次（クリックすると飛べます）

エーデルワイスファームのレストランCiel（シエル）のメニュー

レストランCielでは、エーデルワイスファーム自慢のハムやベーコン、ソーセージを使った単品料理やアラカルトを楽しめます。

おすすめは、20食限定の「季節のランチコースセット」。削りたてのベーコン節をかけたサラダも味わえます。前日までに予約すると、日替わりデザートプレートが付いてくるのもうれしいポイントです。

レストランCielのメニューはこちら👇

※メニュー・価格は訪問時の情報です。現在は価格や内容が変更されている場合がありますので、最新情報は店舗でご確認ください。

エーデルワイスファームのレストランCiel（シエル）のメニュー — ランチコース・アラカルトメニュー

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レストランCiel（シエル）の季節のランチコースを実食レビュー

今回は、20食限定の「季節のランチコース」をいただきました。前日までに予約していたので、日替わりデザートプレート付きです。

なかでも気になるのは、人気のベーコン節がのったグリーンサラダ。どんな味わいなのか楽しみです。

この日のお品書きはこちら👇

エーデルワイスファームのレストランCiel（シエル）の季節のランチコースお品書き — 季節のランチコースお品書き

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季節のランチコースの内容と味を紹介

前菜

まずは、前菜が運ばれてきました。

一品ずつの量は少なめですが、品数が多く、全体的にボリューム満点！山盛りのパンにスープも付いているので、これだけでもお腹がいっぱいになりそうです。

お店の方からは「このあとメイン料理があるので、パンの量は調整しながら食べてくださいね」と声をかけていただきました。

エーデルワイスファーム自慢の自家製ハムやベーコンを使った料理も並び、どれから食べようか迷ってしまいます。見た目も華やかで、食べる前から期待が高まります。

ベーコン節がたっぷりかかったグリーンサラダとミネストローネ👇

サラダにはアンチョビ風味のドレッシングがかかっていて、新鮮な野菜とベーコン節の組み合わせが楽しめます。ベーコン節は朝に削ったものを提供しているそうです。

オンラインでも人気の商品を、削りたてのおいしさで味わえるなんてうれしいです！

ミネストローネは、野菜がゴロゴロと入った具だくさんのスープ。野菜の旨味がしっかり感じられ、素材のおいしさを楽しめる一品でした。

エーデルワイスファームのハムやベーコンが使われた1品料理👇

野菜のさっぱりとした味わいと、塩味の効いたハムやベーコンの相性は抜群！それぞれ違ったおいしさがあり、少しずついろいろな料理を楽しめるのがうれしいですね。

ベーカリーSomeL（サムエル）のパン👇

こちらもボリュームたっぷりです！

焼きたてのパンは、表面がパリパリで中はふんわり。可愛らしい容器に入ったオリーブオイルをつけて食べると、パンの香ばしさがさらに引き立ちます。

メインのためにお腹を空けておかなくてはと思いつつ、ついつい手が伸びてしまいます（笑）。

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メイン

ジャーン！！いよいよメイン料理が登場です。

ステーキハムの大きくて厚いこと！見るからに食べ応えがありそうです。

そして、ステーキハムをめくってみると、その下にはおいしそうなソーセージが隠れていました。これはビールが欲しくなりますね！

それにしても、なかなかのボリュームです。先にパンを食べすぎないようにしておいて正解でした。どれも柔らかくてジューシーで、食べ応えも十分でした。

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日替わりデザートプレートも楽しめる！

そして最後は、コーヒーとデザートプレートの登場です！

デザートプレートは予約特典のおまけなので、正直それほど期待していなかったのですが、運ばれてきたのはこのボリューム！パンナコッタ、パウンドケーキ、バニラアイスが盛り付けられた、想像以上に本格的なプレートでした。

どれも濃厚でおいしかったのですが、私が特に気に入ったのがバニラアイス。ミルクの風味がたっぷり感じられ、抜群のおいしさでした。

これがランチコースの予約特典で付いてくるのはとってもお得ですね。デザートまでしっかり楽しみたい方は、事前予約が絶対におすすめです！

レストランCiel（シエル）の店内・外観【写真あり】

レストランCiel（シエル）の外観

レストランCiel（シエル）は、エーデルワイスファームの直売店「Piccola Foresta（ピッコラフォレスタ）本店」の2階にあります。

洗練されたおしゃれな外観で、とてもかわいらしい雰囲気です。食事への期待も高まりますね。

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落ちついた雰囲気の店内

1階の入口には案内板があります。レストランCielへは、案内板の横にある階段を上って2階へ。1階でお店の方に声をかけると、案内していただけます。

2階に上がり、カウンターを抜けると、右手に4つの角テーブル席があります。反対側の窓際には、2人掛けの丸テーブル席が3つあります。

また、写真にはありませんが、店内の奥には、窓際ではない4人掛けの角テーブル席も2つありました。

そのうち奥の2席は大きな窓に面していて、窓の外には雄大な田園風景が広がります。雄大な景色を眺めながら食事を楽しめる人気の席です。

窓際の席やテーブル席など、人数や好みに合わせて食事を楽しめる店内です。

店内から見える景色

レストランCielの魅力のひとつが、窓から見える雄大な田園風景です。

大きな窓の向こうには、北海道らしい開放的な景色が広がっています。ゆったりとした景色を眺めながら食事を楽しめるのも、うれしいポイントですね。

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エーデルワイスファームの直売店「Piccola Foresta（ピッコラフォレスタ）本店」

Piccola Foresta（ピッコラフォレスタ）本店で販売している商品

1階の「Piccola Foresta本店」では、エーデルワイスファームで製造されたハムやベーコン、ソーセージなどを直売しています。

ランチでいただいたベーコン節やハム、ソーセージがとてもおいしかったので、お土産に購入できる商品を探しに立ち寄ってみました。

様々な種類のソーセージやハム、ベーコンが販売されています。

※メニュー・価格は訪問時の情報です。現在は価格や内容が変更されている場合がありますので、最新情報は店舗でご確認ください。

ベーコン節も発見！

そして、お目当ての「ベーコン節」も発見！

ベーコン節は、DLG（ドイツ農業協会）で金賞を受賞し、「北のハイグレード食品2024」にも選定された人気商品です。

直売店では土曜・日曜限定で販売されているそうです。訪問した日は土曜日だったので、無事に購入できました！オンラインでは売り切れていることもあるため、購入したい方は事前に販売状況を確認しておくと安心です。

エーデルワイスファームのベーコン節を購入！

ベーコン節とは？

ベーコン節は、エーデルワイスファームのベーコンをかつお節のように削った人気商品です。

レストランCielでは削りたてをサラダにかけていただき、そのおいしさが気に入って購入しました。

実際に購入したベーコン節はこちら👇

ベーコン節を使って料理してみた！

購入したベーコン節を使って、さっそく、いろいろな食べ方を試してみました！

まずは、かつお節のように卵かけごはんにベーコン節をかけてみました。シンプルな料理ですが、ベーコン節の旨味と卵、ごはんの相性は抜群！思わずおかわりしたくなるおいしさです。

続いて、カルボナーラにもトッピング。ベーコンを入れなくても、ベーコン節の塩味と旨味が加わり、ふりかけのようにかけて楽しめました。

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エーデルワイスファームの店舗情報・アクセス

住所	北海道北広島市輪厚531-7 Piccola Foresta 2F ▶︎ Googleマップで場所を確認する
TEL	011-887-6985
営業時間・休業日	営業時間や休業日は、月やシーズンによって変更になる場合があります。お出かけの際は、事前に公式HPで最新の営業情報をご確認ください。 ▶︎ エーデルワイスファーム Piccola Foresta公式HPはこちら
座席数	24席
駐車場	有