【北広島】レストランCiel（シエル）｜所さんお届けモノですNO.1グルメのベーコン節が食べられる！！ベーコン節のレシピもご紹介！

「レストランCiel（シエル）」は、国際コンクールで三ツ星を受賞したエーデルワイスファームのハムやベーコン、野菜を活かした料理を提供しているレストランです。このレストランでは人気のベーコン節が削りたてで食べられます。また、1階の直売所でベーコン節を始め、レストランで食べたハムやベーコンなども購入できます。

今回は「レストランCiel（シエル）」に行って、削りたてのベーコン節が食べられるランチコースを堪能してきましたので実食レポートします。また、直売所で購入したベーコン節を使って自分で調理した料理もご紹介します。

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レストランCiel（シエル）の基本情報

北海道の北広島市輪厚にあるエーデルワイスファーム直売店Piccola Foresta（ピッコラフォレスタ）に併設されている「レストランCiel（シエル）」は、エスコンフィールドHOKKAIDOからも車で15分の好立地にあります。2022年夏にオープン以来、人気のハムやベーコン・ソーセージを使った料理を楽しもうと多くの人で賑わっています。