札幌のラーメン店の中でいつも人気ランキング上位に位置し、その名前は一度は耳にしたことがある「白樺山荘」。札幌を拠点とし、8店舗が展開されていますが、今回は札幌市豊平区にある「白樺山荘 羊ケ丘店」に行って味噌ラーメンと塩ラーメンを食べてきました。この記事では「白樺山荘 羊ケ丘店」の様子とともにラーメンの実食レビューをお届けします。
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白樺山荘とは
白樺山荘は、北海道の味噌ラーメンを代表する存在で、地元の人々や観光客の両方から高い評価を受けてるラーメン店です。看板メニューである味噌ラーメンのスープは白糀味噌と白味噌をブレンドして、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどを合わせ濃厚な仕上がりになっております。また、無料でゆでたまごが好きなだけ食べられることも人気の秘密です。
店舗一覧
- 白樺山荘 真駒内本店
- 白樺山荘 新千歳空港店
- 白樺山荘 札幌ら~めん共和国店
- 白樺山荘 羊ヶ丘店
- 白樺山荘 ラーメン横丁店
- 白樺山荘 新川店
- 麺処 白樺山荘 手稲店
- 白樺山荘 横浜店(JAPAN RAMEN FOOD HALL 内)
※ 店舗詳細は白樺山荘公式HPでご確認ください。
白樺山荘 羊ケ丘店の様子
白樺山荘 羊ケ丘店は地下鉄福住駅から徒歩25分と少し遠いですが、羊ヶ丘展望台や札幌ドームが近く、観光のついでやサッカーの試合の帰りに寄るお客さんも多いです。
白樺山荘 羊ケ丘店の外観
![白樺山荘羊ケ丘店の外観](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-01.jpg)
まさに白樺山荘という外観ですね。白樺が目印なので一目で分かります。店名のロゴがかわいらしい感じです。
白樺山荘 羊ケ丘店の駐車場
![白樺山荘 羊ケ丘店の入口](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-02.jpg)
![白樺山荘 羊ケ丘店の駐車場](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-03.jpg)
大きな背の高い看板が目印です。福住・桑園通り沿いにあり、皆さんスピードを出して車を走らせているので車で行かれる方はその勢いで通り過ぎないように注意して下さいね。
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白樺山荘 羊ケ丘店|店内の様子
自動券売機
![白樺山荘 羊ケ丘店の自動券売機](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-05.jpg)
店に入ってすぐに券売機があるので、最初に食券を買ってスタッフの方に渡します。これでオーダーは終了です。
5千札、1万円札は使えず、スタッフの方に言えば両替してもらえますが、千円札を持って行った方がスムーズそうですね。
座席
![白樺山荘 羊ケ丘店の店内の白樺と窓際座敷席](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-27.jpg)
店内のど真ん中に白樺が飾られています。本物の白樺でした。さすが白樺山荘というだけありますね。
奥の座敷席は1テーブル6人まで座れるので、お子様ずれなどのご家族がいました。
![白樺山荘 羊ケ丘店の厨房側カウンター席](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-12.jpg)
厨房に面してカウンター席があります。席の間隔が広いので、ゆったりして食べることができそうです。
![白樺山荘 羊ケ丘店の窓際カウンター席](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-11.jpg)
窓際にもカウンター席が5席ありました。窓の外の景色を見ながら食事を楽しめます。
![白樺山荘 羊ケ丘店の奧テーブル席](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-13.jpg)
奧にもテーブル席が用意されています。こちらは1テーブル4人まで座れます。
ゆでたまご無料食べ放題
![白樺山荘 羊ケ丘店のゆでたまご](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-10.jpg)
各席に無料で食べ放題のゆでたまごが置かれています。ラーメンを待っている間、手持ち無沙汰で私もむしゃむしゃ食べました。一つでいいのに食べ放題だと何個も食べてしまいますね。
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白樺山荘 羊ケ丘店のメニュー
![白樺山荘羊ケ丘店](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-26.jpg)
スープは醤油と塩と醤油の3種類です。基本のメニューにチャーシューのトッピングや辛口、大盛りなどのオプションを選ぶことができます。サイドメニューも手頃な値段ですね。
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白樺山荘 羊ケ丘店の実食レビュー
まずは定番の味噌ラーメンと塩ラーメンを食べることにしました。
味噌ラーメン(950円)
![白樺山荘羊ケ丘店の味噌ラーメン](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-14.jpg)
10分ほどで運ばれてきました。ゆでたまごを食べていたのであっという間に運ばれてきた感じです。
![白樺山荘羊ケ丘店の味噌ラーメンに入れたゆでたまご](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-15.jpg)
![白樺山荘羊ケ丘店の麺](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-16.jpg)
ゆでたまごは半分は塩をつけてそのまま食べ、半分をラーメンに入れてみました。美味しそうですね。麺は札幌ラーメンらしくたまご麺です。
![白樺山荘羊ケ丘店のクラゲ](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-17.jpg)
![白樺山荘羊ケ丘店のブロックチャーシュー](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-18.jpg)
大きなキクラゲもとブロックチャーシューが何個か入っていました。
![白樺山荘羊ケ丘店のネギ](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-19.jpg)
![白樺山荘羊ケ丘店](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-20.jpg)
シャキシャキとしてネギとモヤシがたっぷり。チャーシューの他にひき肉も入っていました。
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塩ラーメン(930円)
塩ラーメンは無料でモヤシトッピングサービスがあります。もちろんトッピングしてもらいました。
![白樺山荘羊ケ丘店の塩ラーメン](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-21.jpg)
見た目の豪華さは味噌ラーメンに劣るかもしれませんが、こちらも美味しそうです。
![白樺山荘羊ケ丘店のチャーシュー](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-22.jpg)
![白樺山荘羊ケ丘店のスープの色](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-23.jpg)
チャーシューが1枚入っていました。スープは透き通っていますね。
![白樺山荘羊ケ丘店ののり](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-24.jpg)
![白樺山荘羊ケ丘店の塩ラーメンに入れたゆでたまご](https://mimi-rin.blog/wp-content/uploads/2024/06/shirakaba-sansou-25.jpg)
味噌ラーメンにはないのりが入っています。こちらも無料のゆでたまごを丸ごと入れてみました。
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実食レビュー
実食レビュー | ||
---|---|---|
味噌スープ | 濃厚で白糀味噌と白味噌を中心に複雑にブレンドされた絶妙の味です。少し山椒の味がしました。これぞ王道の札幌味噌ラーメンという味で人気があるのも納得です。 | |
塩スープとのり | 塩スープは口当たりは滑らかですが、すすっていくとコクがあり深みのある味でした。塩スープだけでも美味しいですが、のりと一緒にすするとまた違う味が楽しめます。札幌の味噌味に飽きてきた方にお勧めです。 | |
麺 | 札幌ラーメン独特のたまご麺で多分に漏れず美味しかったです。コシがあって弾力もあり、伸びにくいです。 | |
チャーシュー | 塩味には肉厚のチャーシューが入っています。とてもジューシーでまるで肉汁がでるようです。 | |
キクラゲ | 大きく、厚いキクラゲは、食べるとプリプリとした噛み応えで食のアクセントになっています。 |
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白樺山荘 羊ケ丘店の口コミ
白樺山荘 羊ケ丘店の口コミです。
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おわりに
札幌ラーメンの人気店でおなじみの「白樺山荘 羊ケ丘店 」に行って・見て・食べて、その魅力に迫ってきました。
- 有名店でさすがの美味しさなこと
- 基本メニューは1,000円以内で食べられ、コストパフォーマンスが良いこと
- ゆでたまごを好きなだけ食べられること
- 駐車場を完備していて車で来やすいこと
札幌中心部からは少し離れていて車で来るのが便利ですが、一度試していただければ病みつきになること間違いなしです。羊ケ丘展望台や札幌ドームに来る際の腹ごしらえに寄ってみてはいかがでしょうか。
白樺山荘 羊ケ丘店 の基本情報
住所 | 札幌市豊平区福住3条8丁目21-4 東豊線福住駅から徒歩25分 |
TEL | 011-856-1882 |
営業時間 | 11:00~21:00 日曜営業 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 12台(無料) |
公式インスタグラム | https://www.instagram.com/shirakaba_sansou/ |