札幌のラーメン店の中でいつも人気ランキング上位に位置し、その名前は一度は耳にしたことがある「白樺山荘」。白糀味噌と白味噌をブレンドして、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどを合わせた濃厚なスープの味噌ラーメンは看板メニューとなっており、また、無料でゆでたまごが好きなだけ食べられることも人気の秘密です。
今回は札幌市豊平区にある「白樺山荘 羊ケ丘店」に行ってきましたので、お店の様子とともにラーメンの実食レビューをお届けします。
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白樺山荘 羊ヶ丘店の基本情報
住所 | 札幌市豊平区福住3条8丁目21-4 東豊線福住駅から徒歩25分 |
TEL | 011-856-1882 |
営業時間 | 11:00~21:00 日曜営業 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 12台(無料) |
公式インスタグラム | https://www.instagram.com/shirakaba_sansou/ |
白樺山荘 羊ケ丘店のメニュー
ラーメンとサイドメニュー
スープは醤油と塩と醤油の3種類です。基本のメニューにチャーシューのトッピングや辛口、大盛りなどのオプションを選ぶことができます。サイドメニューも手頃な値段ですね。
ゆでたまご無料食べ放題
こちらのお店の目玉は、ゆでたまごが無料で食べ放題というところです。
写真のように各席に木のボウルに盛られたゆでたまごが置かれています。ラーメンを待っている間、手持ち無沙汰で私もむしゃむしゃ食べました。一つでいいのに食べ放題だと何個も食べてしまいますね。
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白樺山荘 羊ケ丘店の様子
白樺山荘 羊ケ丘店は地下鉄福住駅から徒歩25分と少し遠いですが、羊ヶ丘展望台や札幌ドームが近く、観光のついでやサッカーの試合の帰りに寄るお客さんも多いです。
白樺山荘 羊ケ丘店の外観
まさに白樺山荘という外観ですね。白樺が目印なので一目で分かります。店名のロゴがかわいらしい感じです。
白樺山荘 羊ケ丘店の駐車場
大きな背の高い看板が目印です。福住・桑園通り沿いにあり、皆さんスピードを出して車を走らせているので車で行かれる方はその勢いで通り過ぎないように注意して下さいね。
白樺山荘 羊ケ丘店|店内の様子
自動券売機
店に入ってすぐに券売機があるので、最初に食券を買ってスタッフの方に渡します。これでオーダーは終了です。
5千札、1万円札は使えず、スタッフの方に言えば両替してもらえますが、千円札を持って行った方がスムーズそうですね。
座席
店内のど真ん中に白樺が飾られています。本物の白樺でした。さすが白樺山荘というだけありますね。
奥の座敷席は1テーブル6人まで座れるので、お子様ずれなどのご家族がいました。
厨房に面してカウンター席があります。席の間隔が広いので、ゆったりして食べることができそうです。
窓際にもカウンター席が5席ありました。窓の外の景色を見ながら食事を楽しめます。
奧にもテーブル席が用意されています。こちらは1テーブル4人まで座れます。
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白樺山荘 羊ケ丘店の実食レビュー
定番の味噌ラーメンと塩ラーメンを食べることにしました。
味噌ラーメン(950円)
10分ほどで運ばれてきました。ゆでたまごを食べていたのであっという間に運ばれてきた感じです。
ゆでたまごは半分は塩をつけてそのまま食べ、半分をラーメンに入れてみました。美味しそうですね。麺は札幌ラーメンらしくたまご麺です。
大きなキクラゲもとブロックチャーシューが何個か入っていました。
シャキシャキとしてネギとモヤシがたっぷり。チャーシューの他にひき肉も入っていました。
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塩ラーメン(930円)
塩ラーメンは無料でモヤシトッピングサービスがあります。もちろんトッピングしてもらいました。
見た目の豪華さは味噌ラーメンに劣るかもしれませんが、こちらも美味しそうです。
チャーシューが1枚入っていました。スープは透き通っていますね。
味噌ラーメンにはないのりが入っています。こちらも無料のゆでたまごを丸ごと入れてみました。
実食レビュー
実食レビュー | ||
---|---|---|
味噌スープ | 濃厚で白糀味噌と白味噌を中心に複雑にブレンドされた絶妙の味です。少し山椒の味がしました。これぞ王道の札幌味噌ラーメンという味で人気があるのも納得です。 | |
塩スープとのり | 塩スープは口当たりは滑らかですが、すすっていくとコクがあり深みのある味でした。塩スープだけでも美味しいですが、のりと一緒にすするとまた違う味が楽しめます。札幌の味噌味に飽きてきた方にお勧めです。 | |
麺 | 札幌ラーメン独特のたまご麺で多分に漏れず美味しかったです。コシがあって弾力もあり、伸びにくいです。 | |
チャーシュー | 塩味には肉厚のチャーシューが入っています。とてもジューシーでまるで肉汁がでるようです。 | |
キクラゲ | 大きく、厚いキクラゲは、食べるとプリプリとした噛み応えで食のアクセントになっています。 |
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白樺山荘 羊ケ丘店の口コミ
白樺山荘 羊ケ丘店の口コミです。
白樺山荘de辛口醤油中辛木耳抜きは最高だぜ!v(・∀・*)🍜🍥ホームは勿論羊ヶ丘店だぜ(○˘▿˘)♫•*¨*•.¸¸♪🏠ラーメン来る前に茹で玉子2個はいくよね🥚胃袋に余裕があればラーメンライスもしようしようヾ|*・∀・|ノ🍚 pic.twitter.com/0yW73ARIv4
— 札幌ラーメン研究会 (@srkkramen) August 10, 2024
北海道札幌市にあるラーメン店「白樺山荘」 店舗ごとに特徴があるのですが、私は羊ヶ丘店がお気に入りです。通常の味噌ラーメンでも、チャーシューこれだけゴロゴロ入っているので満足感があります。ゆで卵は食べ放題! ラーメンを待つ間に食べるもよし、スープにひたして食べるもよし。 pic.twitter.com/OviS53i7yS
— 柴雑種犬リアの写真帳 (@820ria) August 6, 2024
おわりに
札幌ラーメンの人気店でおなじみの「白樺山荘 羊ケ丘店 」に行って・見て・食べて、その魅力に迫ってきました。
- 有名店でさすがの美味しさなこと
- 基本メニューは1,000円以内で食べられ、コストパフォーマンスが良いこと
- ゆでたまごを好きなだけ食べられること
- 駐車場を完備していて車で来やすいこと
札幌中心部からは少し離れていて車で来るのが便利ですが、一度試していただければ病みつきになること間違いなしです。羊ケ丘展望台や札幌ドームに来る際の腹ごしらえに寄ってみてはいかがでしょうか。
白樺山荘 店舗一覧
- 白樺山荘 真駒内本店
- 白樺山荘 新千歳空港店
- 白樺山荘 札幌ら~めん共和国店
- 白樺山荘 羊ヶ丘店
- 白樺山荘 ラーメン横丁店
- 白樺山荘 新川店
- 麺処 白樺山荘 手稲店
- 白樺山荘 横浜店(JAPAN RAMEN FOOD HALL 内)
※ 店舗詳細は白樺山荘公式HPでご確認ください。
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